・ダイエット中で、甘いものを食べるとき罪悪感を感じる…

・子どもが、おやつはよく食べるけど、偏食…

・自作のチョコレートは、湯煎したりするのが面倒

・10分でできる美味しいおやつはないの？

・市販のおやつは添加物が不安だけど、手作りはハードルが高い

今回は、こんな方々にピッタリのチョコレシピです(^_^)

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作るのは、2種類のチョコレート。

チョコレートだけど、どちらもチョコを使わず、ココアパウダーだけで作ってしまうので、とっても簡単です♪

スーパーフードとして注目されている、デーツの甘みを使った砂糖不使用のチョコレートも作るので、「お砂糖は摂りたくない」という方にもおすすめ！

今回、作り方を教えてくださるのは、薬剤師であり、ヘルスコーチでもある、原聡子さん。

彼女は健康や食に関する情報集めがとっても上手なんです(^_^)

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「なんでそんなに得意なの？」と探ってみると、

そのひとつは、どうやら「おやつはよく食べるけど、食事に関しては偏食」というお子さんの食生活にあるみたい。

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もちろん肉は食べなくても高齢まで元気な人はいるし、野菜は食べなくてもずっと元気な人はいる。

だから今、私たちが認識している『栄養』というものは、食べ物が持っているエネルギーのうちのほんの一部なのかもしれません。

でもね、「何か栄養あるもの食べてほしい！」という親心が頭に浮かんでくることもあるし、

子どもから見たら余計なお世話かもしれないけど、そういう気持ちを持つのも親の自由ですよね〜。

ご飯食べないなら、カラダにいいおやつで栄養補給してもらっちゃおう！

楽しく作って、楽しく食べて、親も子どももみんなハッピー♪

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ってな感じで、彼女の頭の中は、ホリスティックなレシピでいっぱいになっているみたい。

今回は、そんな彼女に「砕いて混ぜるだけ」という簡単チョコレートレシピを教えていただきます。

簡単なのに、可愛くラッピングすればちょっとしたプレゼントにもなっちゃう！

「食べるものにはこだわっている」というお家への手土産にもなる、重宝なチョコレシピです(^_^)

材料

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【ブリスボール】

くるみ　２カップ　４００ml

ココナツフレーク　半カップ　１００ml

デーツ　１カップ　２００ml

ココナツオイル　大さじ１．５

チアシード　大さじ２

ココアパウダー　１/４カップ　５０ml

（チアシードはなくてもOK）

※　材料をミキサーで混ぜるだけです。

ミキサーがない方は、ナッツは砕いたもの（アーモンドパウダーやココナッツフレーク・ファイン）を購入して、デーツをデーツシロップに変えてお試しください。

そうするとボウルで混ぜるだけになります。

【簡単板チョコ（12cm×17cmタッパー使用）】

ココナッツオイル　60g

ココアパウダー　15g

きび糖　20g(他の砂糖でも可)

塩　少々(岩塩おすすめ)

ナッツ　30gほど(お好み量)

クランベリー　10gほど(レーズンなどお好みで)

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🌼動画はこちらから

https://youtu.be/H3isXqVj8SE

（2,022年2月26日の録画です）

※　画像が小さくなってしまい、スマホでは見づらいかもしれませんが、ご了承ください。

🌼原聡子さんのnote

https://note.com/satoconsalud