このコンテンツには閲覧パスワードが必要です。
冬になって気温が下がり、空気が乾燥してくると、風邪を引きやすくなったり、気管支を痛めたりしがちですよね。
こういう季節こそ気にしたいのが、「免疫力」!!
免疫力をアップして、冬も感染症には無縁で過ごしたいものです。
でも「免疫力」といっても、何かつかみ所がない感じ。
「手軽に、日常的にできる『免疫力アップの方法』が知りたい!」
というわがままなお願いを、国際中医臨床薬膳師のゆうゆう先生にぶつけてみたところ、
「食を楽しんで免疫力アップ!」というコンセプトで、お話をしていただけることになりました(^_^)
ゆうゆう先生によると、中医学的には「免疫力は『脾(=消化器系、胃腸)』の力が満ちていることが大事」で、それが免疫力のベースなのだそうです。
でも中医学の先生方が口を揃えて言うのは、日本人の6〜7割は『脾』の力が弱いというお話。
さらに今流行中の『糖質オフ』も、知識のないまま行うと、『脾』の力を弱めることになるとか。
じゃぁ、免疫力アップには、いったい何に気をつけたらいいの?
というのが、知りたいところ。
そしておいしいものを食べるのも、我慢したくない!!
というわがまま放題の本音を、ゆうゆう先生にお伝えしたら、
「食べるもののチョイスを、ちょっと気にしてもらえば、大丈夫♪」
とのお答えがーー♡
というわけで、今回は、ゆうゆう先生から「免疫力をアップする食と薬膳茶」というテーマでお話を伺いました(^_^)
お話の後は、みなさんからの質問タイム。
「体を冷やすというけど、冬でも『生』で食べたい!」などなどのご質問にも丁寧に具体的な方法を教えていただき、
「体を冷やすといわれている食材や食べ方も、工夫次第で冷やす効果を軽減できるんだなぁ」と、食べる楽しみがまたまた広がりました(^_^)
「おいしいものを楽しみながら、健康でいたい!」という方は、必聴です♡
◆アーカイブ動画はこちらから
(動画は2022年1月23日の録画です)
◆ゆうゆう先生(熊谷優子さん)のHP