コンテンツ内容

最高においしい

「麻婆茄子」

を自宅で完全再現できるようになっています。

※辛さはお好みに調整可能なレシピです。

収録内容

• 使用する材料/調味料リスト
• 調理の下準備
• 調理の工程と注意点（画像あり）
• おいしく作るためのポイント
• 木坂の調理動画
• 実食＆雑談動画
• おいしいもの紹介動画
  ※動画は1本にまとまっています。

部員の感想

生姜焼き、肉じゃが、肉詰めピーマン、とうもろこしご飯、麻婆茄子etc・・・全てもう昔作っていたレシピには戻れませんね。きっと来月の回鍋肉も！

木坂レシピは絶対の信頼を寄せる圧倒的かつ不可逆的な存在です。

めっちゃ辛くて、香りもいい！本格的なお味でしたー！
これは、何度も作って醬使いに慣れたいです！

私は辛いのが苦手なので辛味ゼロにしてみましたが、味に深みがあって美味しかったです～！

実際に作ってみての感想。
まず肉味噌がそれだけで美味しい！（結構味見して減った・・・）
さらに長ネギとニンニクとキノコ類を炒めたやつもそのまま美味しい！
茄子の代わりにズッキーニやトマトを焼いて添えても非常によく合います。夏野菜全般いけそうです。

９０歳の母曰く「深みがあって本当に素晴らしいお味ね、美味しい！！」と大絶賛のリピート確定レシピに。
次男もこれなら無限に食える！と山盛り２杯も食べてくれました。

辛いんだけど､スルスル食べられちゃう。そして､後味もスッキリ､最後にはホッとする感じもします(^^♪

ライブ配信でも言及されていましたが､確かに麻婆豆腐に比べたら軽い。食欲が落ちやすい､これからの季節にも持って来い！ですね

ちょっと多いかな？と思った麻婆茄子は、40代も70代も全員で
よってたかって飲むように跡形もなくなりまして。

ご飯を食べ過ぎないようにと別にしたのに、
ご飯も何かに吸い込まれるようになくなりました。

洗い物を増やしただけで、無駄だった(笑)。

今までに作ったことのある麻婆茄子とは、別格だ！
格が違う。もはやジャンルが違う。比べようがない。

これまでに、インスタントな麻婆茄子の素であれば、
何度も麻婆茄子を作ったことはあります。

でも、木坂レシピの麻婆茄子は、比べようとしても次元が違ってしまい、比較対象がなくなってしまいました。

こんなにも本格的な中華が作れるとは、感激です。

などなど、他にもたくさんの嬉しい感想をいただいています！

参考になれば幸いです。

受け取り方

下の「続きを見る」から購入後、ページ内に「限定公開エリア」タブが表示されます。そちらにレシピのダウンロードURLを記載してあります。URLをクリックし、PDFをダウンロードしてご覧ください。

注意事項

※こちらの商品は返品やキャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。