木坂健宣の生姜焼きレシピ

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木坂さん考案「しょうが焼き」のレシピです。

パパっと作れて驚くほど美味しいので活躍の場面多し。

揃える材料が少なく工程も簡単、自炊入門にも大変お勧めです!

コンテンツ内容

最高においしい

「木坂のしょうが焼き」

を自宅で完全再現できるようになっています。

収録内容

  • 使用する材料/調味料リスト
  • 調理の下準備
  • 調理の工程と注意点(画像あり)
  • おいしく作るためのポイント
  • 木坂の調理動画
  • 実食&雑談動画
  • おいしいもの紹介動画
    ※動画は1本にまとまっています。

部員の感想

生姜焼き5人前作りました。
作るのはこれで2回目なんですが、これ本当に美味しいですね^_^
幸福度が爆上がりしてます!
木坂さん、安藤さんありがとうございます!
これは…キャベ千がすすみますね。ほんと、キャベツによく合います。
一瞬、白飯いらないのでは?と思ったけど、程なくして、やはり欲しくなり、全体として飽きの来ない美味しく、満足感のあるご飯だなーと感じました。
(中略)
少量の昆布を馴染みのある生姜焼きに使うのは、そしてそれが格段に美味しくなるのなら、使ってみよう!ってなると思うので、そういう「再現性の高さ」が素敵だなーというか、すごいなーと。再現性と美味しさのバランスの取れた感動的なレシピでした。
この昆布の使い方、他の料理、調理法にも生かせそうですよね。いろいろ試してみます!
初めての木坂さんレシピ。
最近のごはんで一番、一生懸命つくりました!
反省点は色々ありますが笑
「美味しい!」
「また作ってください」もいただきました〜嬉しい
✨✨
家族から大絶賛!
見事「おふくろの味」に認定されました✨✨
タレを煮詰まるのが待ちきれず、ちょっと早めに肉を入れたら、多少シャバシャバになりましたが、とってもおいしかったです。次回はもう少し煮詰まるまで我慢します!
玉ねぎが苦手なので4分の1にしたら足りなかった!美味しすぎて倍入れればよかったと後悔。
キャベツもモリモリ、あっという間になくなってしまいました。味が口の中で何層にもなるというお話、納得です。
息子は焼きそばの豚肉さえ避けるくらい、豚の薄切り肉を嫌いますので(トンカツとひき肉料理なら食べる)、今回も手をつけようとしませんでしたが、夫と私は大満足。リピートメニュー入り決定です。
ありがとうございました!
たれと絡んだ玉ねぎが大変に美味でした。
市販の焼き肉のたれとかも好きな舌なのですが、今回のたれはそれらとは違うベクトルの美味さ
いい意味で分かりにくい美味しさというかなんというか…(これが奥行き?)。
あっという間になくなって…もっとよく噛んで味わって食べればよかったなぁと思いました。
生姜焼きは飲み物説に一票したいと思います!(笑)

などなど、他にもたくさんの嬉しい感想をいただいています!

参考になれば幸いです。

受け取り方

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注意事項

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