鍋をキレイに美味しく食べる為の「アク取り」の３つコツ
私事ですが、大学時代にしゃぶしゃぶ屋で3年半アルバイトをしていました。
そのお店では、お客様のお鍋の「アク」を店員が取るサービスがありました。
その「アク取り」の方法でアクを取ると、非常にキレイに取れますし、鍋がキレイになることで一緒に食べている人にも非常に喜んでもらえます。
ですので、今回はキレイに「アク」を取る方法としゃぶしゃぶのアルバイトについて記事にしました。
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