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先日、北海道余市町にあるワイナリー
「ドメーヌタカヒコ」さんの
収穫ボランティアに参加して来ました。
募集をかけると瞬殺するという人気振りで、
幸運にも当選でき、人生初の葡萄収穫
体験になりました。
収穫に加え、貴腐と健全なブドウの
選果をやりながらという事で、
難しく考えていましたが、
やって、分かって、覚えてを繰り返して
いるうち時間も忘れ、作業に集中して、
自分自身の没頭活動なりました。
いろいろなワイナリーのイベントに
積極的に参加していこうと考えていますので
グルメ部内でイベントも作っていきます。
こちらのワイナリーのワインは
本場ブルゴーニュの生産者も欲しがり、
あの有名なノーマのワインリストにも
オンリストされているワインですが
お目にかかって飲む機会がありません
でしたが、今回の作業参加者は少し口に
する事ができ、これもラッキーでした。
ピノの赤は一度いただく機会がありましたが
今回この貴腐葡萄から造られるワイン、
ブランドノワールは初で、
うますぎてビビりました。
今まで飲んだワインでも一番良かったと
個人的に思います。
神戸のべベックで飲んだソーテルヌより
こっちのがもうね✨
11月8日からのワイナリーツアーも予定立てています。
皆さん楽しみにしておいてください。