こんにちは。深田です。

研究チーム対談3回目は

食チームから阿部聡さんが参加してくださいました。

「和佐さんは先日入院されて、食事が摂れない時期もあったと思いますが、食と健康についてどう考えていますか？」

「和佐さんにとっての「食」とは？」

「阿部さんにとっての「食」とは・・」

「料理の見栄えや見た目に関してどう思う？」

「体験としての食事。栄養補給としての食事。」

「和佐さんが食に期待すること」

「阿部さんの食のビジョンは？」

「和佐さんの食に関するロマン」

「料理の見栄えや見た目に関してどう思う？」

「食とAIについて」

などなど・・たくさんのテーマで話を進めていきました！

和佐さんの感覚と私の感覚がかなり違うことが明確になったり（笑）、

食生活や食への価値観についても改めて考える機会となりました。

阿部さん、たくさんのテーマを考えて参加くださりありがとうございました！

是非、みなさんもご自身の食生活や料理を振り返りながら、聞いていただければと思います。

１本目

2本目

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【研究チームに参加する】

全チーム承認制となっています。（新しいメンバーさんも大歓迎です！）

参加申請時、合言葉「ブループリント」の入力をお願いします。

・子育てチーム

https://energeia.app/club-detail/635

・食チーム

https://energeia.app/club-detail/626

・仕事チーム

https://energeia.app/club-detail/637

・健康チーム

https://energeia.app/club-detail/636

・テクノロジーチーム

https://energeia.app/club-detail/638

・研究チーム全体グループ

https://energeia.app/club-detail/623

（研究チームに関する全体連絡事項はこちらのグループでさせていただきますので、こちらも申請をお願いします。合言葉は同じで「ブループリントです」）